Sommer Frokost menukort 2023
1/1 Rød kryddersild
med lune kartofler og æblesalat, kapers og urter – syltede løg og persille.
105,-kr – € 15,-
Håndpillede Rejer
med senneps mayo – syltede løg, serveret med tomater og toast.
135,00kr. € 19.50
Fersk Røget laks
serveret med rørt Fynsk rygeost med lokal honning.
145,00kr. € 20.50
Vores gode hønsesalat
– cremet mayo med friske æbler og løg samt syltet estragon og masser af godt hønsekød og ikke mindste sprød bacon.
Pris pr. cov. 110,00kr. € 16.00
Bagt Fransk gedeost
med frisk timian og peber samt honning.
Serveres med sprøde salater, salte nødder samt klassisk rødløgsvinaigrette.
Pris pr cov. 139,00 kr. € 20,00
Charcuteri bræt fra sæsonen.
5 slags kød specialiteter samt 2 gode oste fra vores køkken
med pesto, sennep, salt og surt.
245,-kr – € 35,00
Et godt oste bræt med 3 slags ost og sødt tilbehør samt kiks
95,-kr – € 13,50
Thise’s Fætter kras ost på vores ølbrød – sennep og løg.
95,-kr – € 13,50
Vore berømte æblekage, med sprød crumble samt citron, kanel og husets egen brændevin.
85,-kr – € 12,50
OBS 20 min tilberedningstid – men den er det værd.
Dagens kage efter inspiration og årstid. 69,-kr – € 10,00
Dagens kage samt frisklavet kaffe til 95,-kr – € 13.50
Dagens Børnemenu – Deres tjener vil forklare.
Vi laver rigtige børn tallerkener med div. grønt og frugt –
VI HAR INGEN FRITURE


Find os
Kontakt
Telefon
Adresse
Slotsgade 82
5953 Tranekær