Frokost menukort
Forår 2022
1/1 Rød kryddersild med lune kartofler og æble rørt med kapers og urter –
syltede løg og persille.
105,-kr
Koldrøget Færøsk laks – cremet rygeost – syltet grønne tomater –
sprøde rugbrøds chips.
145,-kr
Saftige Håndpillede rejer 95g – sennep mayo – safran løg og toast
145,-kr
Charcuteri bræt fra sæsonen.
5 slags kød specialiteter samt 2 gode oste fra vores køkken med
pesto, sennep, salt og surt.
240,-kr
Klassisk Omelet, tørret skinke og friske tomater med basilikum
139,-kr
Gratineret Fransk gedeost på honning toast
Med grønne salater vendt med citronfløde, syltede rødløg
samt grønne asparges.
139,-kr
Et godt oste bræt med 3 slags ost og sødt tilbehør samt kiks
95,-kr
Thise’s Fætter kras ost på vores ølbrød – sennep og løg.
89,-kr
Vore berømte æblekage, med sprød crumble samt citron, kanel og husets egen brændevin.
79,-kr
OBS 20 min tilberedningstid – men den er det værd.
Dagens kage efter inspiration og årstid. 65,-kr
Dagens kage samt frisklavet kaffe til 85,-kr
Dagens Børnemenu – Deres tjener vil forklare.
Vi laver rigtige børn tallerkener med div. grønt og frugt –
VI HAR INGEN FRITURE


Find os
Kontakt
Telefon
Adresse
Slotsgade 82
5953 Tranekær