Efterårs menu 2023.

Velkommen i vores hus, hvor vi håber at de næste par timer må blive en behagelig oplevelse
på sind, sjæl og smag.

Jeanette og Christian samt Team Pichardt.

Forret:
Som enkelt ret 145,-kr

Kold røget laks & bagt røget laks.
Kørvel sauce – trøffel olie – salte nødder.

 

Carpaccio af limemarineret oksefilet
Oliven sauce – sprød gl.knas – syltede østershatte.

Hovedretter

Landkost & 3 Oste.

2 Rustikke retter med stor velsmag, samt et godt glas vin til.

Pris pr. cov. og 1 gl. vin.

395,-kr.

 

Dagens friske fisk.
Serveres med passende tilbehør.
Deres tjener vil forklarer.
Som enkelt ret 275,-kr

Grillet Ribeye 300g.
Cafe de Paris smør – Fynske Østershatte – Æble og forårsløg.
Som enkelt ret 325,-kr

Dagens Landkost
Rustik ret fra vores landkøkken med råvare i sæson,
Deres tjener vil forklarer.
Som enkelt ret 265,-kr

Ost & Dessert

5 Ost fra Ind og udland, med småt og godt.
Som enkelt ret – 145,00kr.

Generalen’s æble crumble.
Brændevin – marcipan og kanel – syrlig creme.

Som enkelt ret – 95,00kr.

Fransk Chokolade mousse
Knæk – sprødt og friske bær. – Som enkelt ret – 95,-kr.

Klassisk creme bruleé
Sorbet og sprødt. – Som enkelt ret – 95,-kr.

Vælg frit i mellem til: 

2 retters menu – 350,-kr.         3 retters menu – 425,-kr.

4 retters menu – 495,-kr.         5 retters menu – 585,-kr.

Vi har altid en lækker børnemenu – Deres tjener vil forklare.

”Skotsk” kaffe
3cl. Skotsk Whisky, skoldhed kaffe, rigtig flødeskum og farin.
75,00kr.

 

Cafe Gourmand
Kaffe el. Te Samt 1 glas avec fra vores egne Eau de vie & et udvalg af vores hjemmelavede chokolader.
95,-kr

Find os

Kontakt

Mail

Restauranten:

pichardts@mail.dk

Adresse

Slotsgade 82
5953 Tranekær

Åbningstider

Mandag:  LUKKET
Tirsdag:   LUKKET
Onsdag:  LUKKET
Torsdag:  12.00 – 21.00
Fredag:    12.00 – 21.00
Lørdag:    12.00 – 21.00
Søndag:   LUKKET