Sankt Hans – Helstegt pattegris & dessert-buffet
Sankt Hans aften tilbyder vi helstegt pattegris og saftige pølser samt vores store berømte dessert & Oste buffet.
Vi er klar fra kl 18.00 med en væld af dejlige salater, kartofler, dressinger, salsaer og naturligvis den gode gris.
Til menuen hører en dessertbuffet, med bla. chokolade mousse, creme bruleé, æblekage, is og som altid har vi 5 gode ostet samt godt tilbehør. Terrassen er åben og vi sørger for plads indenfor ved regnvejr.
Vi tilbyder også vores luksus madkurve ud af huset. Alt er forberedt og samt i portions anretninger, lige til at gå til. Vi sørger for vores gode brød og kan også tilbyde en fl. rosevin fra Sydfrankrig med stor friskhed og meget frugtet. ( Special pris pr. fl. 105,-kr
I år er menuen sat med:
Varm røget laksmousse – safran løg – avocado creme.
Håndpillede rejer i forårsløg, æble og basilikum mayo
Bagt torsk medgrønne asparges og syltet tomat.
Grillet unghane bryst ( koldt)med Fransk kartoffel salat og rødbede.
Lufttørret oksekød – hvedekorn m. ærter og olivenolie.
Dansk fløde Brie med syltet druer
Bær mousse kage m. frisk bær.
Pris pr. cov. 195,-kr
Afhentes på Generalen i Tranekær fra kl 16 til 17.
Bestil madkurve på Pichardts@mail.dk
Overblik
Dato: Søndag 23 juni 2024
Sted: Generalen Tranekær
Tid: Fra 18.00
Pris: 325,- / Børn u.12 150,-
Tilmeld dig ved at skriv en mail til pichardts@mail.dk
OBS: Vær opmærksom på at din tilmelding er først modtaget når du modtager en bekræftelsesmail.
Vi glæder os til se dig.
